Pasteurización y tratamiento térmico en Platón Sánchez
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Platón Sánchez para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.06 / kg
Tostado de nuez por lote en Platón Sánchez
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Platón Sánchez.
$60.60 / kg
Envasado al vacío de nuez en Platón Sánchez
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Platón Sánchez para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.18 / kg
Análisis físico-químico de calidad en Platón Sánchez
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Platón Sánchez.
$1,515.00 / análisis
Asesoría para exportación e importación en Platón Sánchez
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Platón Sánchez.
$657.17 / hora
Certificación fitosanitaria para exportación en Platón Sánchez
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Platón Sánchez cumpliendo exigencias del país destino.
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite
Selección y calibrado por tamaño en Platón Sánchez
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Platón Sánchez para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Análisis microbiológico en Platón Sánchez
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Platón Sánchez para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,819.30 / análisis
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Platón Sánchez
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Platón Sánchez destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Platón Sánchez
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Platón Sánchez.
$808.13 - $3,535.58 / servicio
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Platón Sánchez
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Platón Sánchez para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Clasificación por calidad y rechazo en Platón Sánchez
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Platón Sánchez para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Instalación y diseño de huertos de nogal en Platón Sánchez
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Platón Sánchez incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,191.75 - $121,278.30 / hectárea
Asesoría en manejo integrado de suelos en Platón Sánchez
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Platón Sánchez que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
Compra de nuez a productores en Platón Sánchez
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Platón Sánchez, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Certificación orgánica de nuez en Platón Sánchez
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Platón Sánchez y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Platón Sánchez
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Platón Sánchez para cumplimiento normativo.
$3,540.33 - $12,138.26 / servicio/mes
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Platón Sánchez
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Platón Sánchez para generar enmiendas de suelo.
$909.00 / tonelada
Almacenamiento en bodega climatizada en Platón Sánchez
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Platón Sánchez para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Venta al menudeo de nuez pelada en Platón Sánchez
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Platón Sánchez, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.20 / kg
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Platón Sánchez
Cursos y talleres técnicos en Platón Sánchez sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Platón Sánchez
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Platón Sánchez conforme a normativa vigente.
$2,223.54 / servicio
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Platón Sánchez
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Platón Sánchez para extender la frescura de la nuez.
$25.27 / kg
Empacado y etiquetado por lote en Platón Sánchez
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Platón Sánchez cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,212.68 / servicio
Deshidratado y secado de nuez en Platón Sánchez
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Platón Sánchez para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$909.31 / tonelada
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Platón Sánchez
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Platón Sánchez, entregada en sacos o granel.
$35,350.00 - $50,500.00 / tonelada
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Platón Sánchez
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Platón Sánchez.
$2,222.59 / tonelada
Extracción de aceite de nuez en Platón Sánchez
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Platón Sánchez, separando fracciones y filtrando impurezas.
$454.70 / litro
Logística y transporte refrigerado en Platón Sánchez
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Platón Sánchez para mantener calidad en ruta.
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada
Triturado de cáscara y subproductos en Platón Sánchez
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Platón Sánchez.
$708.06 / tonelada
Servicios de injerto y vivero de nogales en Platón Sánchez
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Platón Sánchez, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.23 - $454.63 / planta
Secado y almacenaje poscosecha en Platón Sánchez
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Platón Sánchez para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,820.08 / tonelada
Descascarado mecánico de nuez en Platón Sánchez
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Platón Sánchez, conservando la integridad del producto.
$1,213.41 / tonelada
Molienda y producción de harina de nuez en Platón Sánchez
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Platón Sánchez para uso alimentario.
$80.83 / kg
Control de plagas y enfermedades en nogales en Platón Sánchez
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Platón Sánchez.
$353.50 - $909.00 / hectárea
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Platón Sánchez
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Platón Sánchez con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Platón Sánchez
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Platón Sánchez.
$1,213.02 / hectárea/mes
Cosecha mecanizada de nuez en Platón Sánchez
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Platón Sánchez reduciendo tiempos de cosecha.
$3,030.00 / hectárea
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Platón Sánchez
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Platón Sánchez.
$151,559.07 - $1,212,472.52 / unidad
Poda y manejo agronómico para nogales en Platón Sánchez
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Platón Sánchez para favorecer producción y salud del árbol.
$1,414.00 / hectárea
Producción de mantequilla de nuez en Platón Sánchez
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Platón Sánchez para consumo directo o industrial.
$202.23 / kg
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Platón Sánchez
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Platón Sánchez para crear productos gourmet o snacks.
$182.03 / kg
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